▍4M~6M 米湯 ▍ 10倍粥 7倍粥 5倍粥作法

2017-01-25寶寶照護

育兒知識,寶寶照護,副食品

4個月囉 要開始吃副食品 寶寶的第一口副食品是什麼呢??第三胎了~突然真的要開始吃副食品真的會不知所措,兩個姐姐已經吃大人食物很久了,只是媽咪自己做的時候都會減糖減鹽

4個月該吃什麼呢??

開始複習~副食品,有人問什麼時候開始吃最好??有人覺得6個月,也有人主張4個月就開始吃副食品,近期來黃瑽寧醫生推廣 四個月到九個月是訓練寶寶免疫耐受性的黃金時期,4個月大寶寶已經開始會看大人吃東西的時候,就可以開始餵食副食品

黃瑽寧:如何幫寶寶添加副食品

一開始吃副食品是訓練寶寶從『吸允』變成『吞嚥』再來『咀嚼』,從液態食物→糊狀食物→半固態食物→固態食物(就是岑姐彤妹他們在吃的了),液態食物一開始可以從米湯開始

每次給寶寶的份量不要太多 試個4~7天 再試下個食物,但是已經是第三個了,所以就沒有這麼遵守~(照豬養)米湯大概只喝兩天就開始吃米糊了!!!

✿ 米湯&10倍粥作法 ✿

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米跟水的比例

米湯為1:10

量杯的米杯,一格米放10格水

米湯選用白米,容易吸收,適合剛開始吃副食品的寶寶

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在煮之前可以先浸泡一下,讓米飽滿

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浸泡過後,米和水為1:10的比例 (水用煮過的水),不要自來水,放入電鍋,外面放一杯水(也要煮過的水,不要自來水)

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煮完後,米上面的湯水倒出來,就是"米湯",米湯是一開始寶寶學習吞嚥,一開始嘗試新食物,給予少量少總類,每次至添加一種食物,寶寶吃完後,要注意他的排便和皮膚的狀況

如果沒有異常一般是4~7天就可以改其他食物(衛生福利部是4~7天),一般我們是1~2天,再來就可以進入米糊,糊狀食物

✿ 10倍粥米糊 ✿

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比例米比水1:10

電鍋一杯外一杯水

煮好的10倍粥放涼就可以用攪拌棒打成糊

就是10倍粥

✿ 7倍粥米糊 ✿

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七倍粥米糊 意思一樣 就是米和水1比7

ㄧ格米七格水

Tiffany使用的都是有機米,為寶寶的身體打好底子,副食品''米''的量很,因此米的來源非常重要,很多到雜貨買的米,其實裡面長蛆長蟲,大人覺得吃下去沒有差,上次公公買了一包整個都是蛆!!!但不好意思拿去給人家阿嬤退,只好自己吸收,我還以為米裡面只有米蟲而已,真的是嚇死人了~

不好的米對於寶寶長期下來會不會有影響,真的很難說!!因此一定要審選有機優良的米,確保寶寶健康無慮

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米先浸泡過後,放入電鍋

做法和10倍粥一樣

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七倍粥明顯水分含量較少

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放涼後就可以使用攪拌器打成糊

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打出來的7倍粥比較稠

✿ 5倍粥✿

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米和水的比例1:5

做法都跟上面一樣

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蒸完放涼打成糊狀

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一次教完3的粥,如果寶寶已經到了七八的月,開始能夠用舌頭壓碎食物泥,就可以開始嘗試不要打成泥,從七倍粥的米粥開始讓寶寶進食,加燙熟的食物打成泥狀加入米粥,增加咀嚼力和營養成分

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一開始寶寶的份量不多,所以一餐大概為30ML,少量製作副食品又比較困難,可以使用副食品分裝盒保存,Tiffany用的是Richell副食品分裝盒,剛好一個小格子為30ml,把多餘煮好的米湯或米糊分裝起來

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放入冷凍,變成冰磚,要吃的時候拿下來放入電鍋加熱,一次不要做太多,以免不新鮮,就可以食用

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5個月就開始嘗試其他蔬菜泥,左上完南瓜泥,右上為馬鈴薯泥,下面為5倍米粥

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一開始餵食的時候盡量在白天時餵食,因為如果寶寶對這食材不適應過敏或是脹氣,白天比較容易找醫生看,每次餵食寶寶都使用湯匙,將湯匙水平放入嘴巴,引導寶寶自動張開嘴巴

如果寶寶嘴巴一直緊閉或是一直用舌頭頂出來,都屬於正常,這餐就可以先休息,下一餐再來嘗試,以不勉強寶寶進食為主,小小林一開始吃很''晡''餵他餵到滿臉都是!!都屬於正常~

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一開始餵食副食品,不需要刻意勉強寶寶一定要喝下一口或是吞下一口,餵食副食品讓寶寶保持愉快的心情很重要,讓他覺得吃東西是件愉快的事

在餵食之前,先檢查寶寶尿布又沒有濕或是大便,家裡的溫度是不是太高或是太低,溫度對於寶寶很敏感,太熱對於大人會吃不下,寶寶也是一樣~

小小林一開始餵食副食品很愛晡出來,不然就是不願意張開嘴巴,Tiffany就收起餐具,果汁給姊姊吃(ㄟˊ變姐姐吃了)下一餐再來餵,不要有丟掉很浪費的觀念,要逼孩子吃,媽媽越放鬆的餵食,寶寶接受度就越高,餵食副食品就會越來越成功

文章轉自:https://goo.gl/mlD8Lj

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